ทางเดินหลังบาร์ร้านกาแฟควรกว้างเท่าไร?

ทางเดินหลังบาร์ร้านกาแฟควรกว้างประมาณ 90–120 เซนติเมตร เพื่อให้พนักงานหมุนตัวและเดินสวนกันได้สะดวก